2025年07月04日 11:08:36

近日，安徽一网友在社交平台发布的一则爆料引发关注，其于7月2日在超市购买的君乐宝简醇0添加蔗糖酸奶，7月4日饮用完毕后发现生产日期标识模糊不清。

从网友提供的图文来看，涉事产品包装上生产日期所在区域油墨晕染严重，字迹几乎难以辨认。此次日期模糊问题，无论源于生产端喷码设备故障、仓储运输中的磨损，还是出厂质检疏漏，暴露出企业在供应链管理中的“细节失守”。

预包装食品的生产日期以及保质期标注，这是《食品安全法》中明确规定的法定要求，第七十一条明确规定，食品标签应当做到“清晰、显著、易辨识”。这一规定背后，是消费者判断产品新鲜度、规避食用风险的核心依据。乳制品保质期短、易变质，日期标识的清晰性更是“生命线”。

此次争议中，网友面临的困境极具代表性：饮用前无法通过日期判断产品状态，饮用后才发现标识异常，也因证据留存困难增加维权成本。从法律层面进行分析，这种日期标识模糊的情况已经涉嫌违反食品安全标签管理规范。

事实上，君乐宝乳制品生产日期模糊的问题并非个例。早在2013年10月，有消费者购买君乐宝酸奶时发现，其保质期周围明显有黑色印记而且非常模糊，消费者由此质疑该酸奶的生产日期被篡改过。事件发生之后，君乐宝新闻中心王姓负责人当时回应称，可能是印刷问题或者物流运输过程中导致的。

乳制品作为与消费者日常生活息息相关且直接入口的食品，其质量安全问题容不得半点马虎。生产日期作为判断食品质量的关键信息，一旦出现模糊不清等异常情况，必然会引发消费者的担忧和质疑。同时，企业还需制定切实可行的整改措施，加大对生产设备的投入与维护，加强员工培训，优化质检流程，从根本上杜绝此类问题再次发生，用实际行动重新赢得消费者的信任。

文/综业网 共享库